批发冷冻水产冷冻水产柳伍市场一手货源

2019-08-04 17:18 鏉ユ簮锛?闇囦?/span>

  1、拉网捕捞 用一张柔软的丝质夏花鱼苗拉网,从培育池的浅水端向深水端慢慢拖拉即可。此种方法适合于面积比较大的水泥培育池。对于面积比较小的水泥培育池,可不用鱼苗拉网,直接用一张丝质网片,两人在培育池内用脚踩住网片底端,绷紧使之网片一端贴底,另一端露出水面,冷冻水产配送,形成一面网兜墙,紧池壁,从挤育池的浅水端慢慢走向深水端即可。

  2、放水收虾 放水收虾的方法不论面积大小的培育池都适用,方法是将培育池的水放至仅淹住集虾槽,然后用抄网在集虾槽收虾。或者是用柔软的丝质抄网接住出水口,冷冻水产,将培育池的水完全放光,让幼虾随水流人抄网即可。要注意的是,抄网必须放在一个大水盆内,抄网边露出水面,这样随水流放出的幼虾才不会因水流的冲击力受伤。

  将虾肉600克1斤放入容器,加食粉1.88克5分、味精3.75克1钱、食l盐3克8分、蛋白1只、生粉7.5克2钱,用手捞匀,30分钟后,加清油37.5克1两封顶,盖上保鲜膜入冷柜保存。

  方法一: 将搌干水分的鲜虾仁600克1斤放入容器内,加入食粉11.25克3分、味精4.5克1钱2分、精盐3.75克1钱、蛋白15克4钱、生粉3.75克1钱,一起用手捞匀,30分钟后,加清油37.5克1两封顶,盖上保鲜膜入冷柜保存。

  方法二: 将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内,加入鸡蛋清2只、精盐5克,用竹筷朝一个方向搅上劲,下入味精5克、湿淀粉50克搅匀,放置2-3小时,待虾仁涨起,加入清油25克封顶,批发冷冻水产,盖上保鲜膜入冷柜保存。

  1将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。

  2将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,冷冻水产加工厂,再加入笋段、调味料a稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。

  3后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料b拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。

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